Mathieu Girard entreprend tout d'abord ses études en dessin animé. Il parfait ensuite sa formation en arts visuels et médiatiques à l'Université du Québec à Montréal. Sa pratique artistique se définit principalement par un mélange de vidéo d'art et de cinéma d'animation. Plusieurs de ses œuvres ont été présentées dans des expositions et des festivals aux Québec, aux États-Unis et en France.